大、中(zhong)(zhong)型(xing)商場用中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)空(kong)(kong)調(diao)(diao)來(lai)調(diao)(diao)節商場一年(nian)(nian)四季的(de)溫(wen)、濕度和補充新鮮(xian)空(kong)(kong)氣(qi)，提高(gao)購物(wu)環(huan)境。然而(er)中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)空(kong)(kong)調(diao)(diao)系統如(ru)若不加維護保養，結果空(kong)(kong)調(diao)(diao)的(de)制冷效果會越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)差，一年(nian)(nian)不如(ru)一年(nian)(nian)，耗電也越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)，成(cheng)本(ben)隨之越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)高(gao)，設備(bei)損壞(huai)很嚴(yan)重，有些(xie)用戶(hu)的(de)空(kong)(kong)調(diao)(diao)系統使用一年(nian)(nian)多(duo)就基本(ben)癱瘓。那么，大、中(zhong)(zhong)型(xing)商場的(de)中(zhong)(zhong)央(yang)(yang)空(kong)(kong)調(diao)(diao)到底(di)該怎樣保養與(yu)維修呢？
目(mu)前，隨著商業(ye)企(qi)業(ye)競爭的(de)(de)加劇(ju)，購(gou)物環境與企(qi)業(ye)效(xiao)益有(you)著密切(qie)關系(xi)。大、中(zhong)型商場紛紛設(she)計(ji)安裝中(zhong)央空(kong)(kong)調(diao)系(xi)統(tong)。中(zhong)央空(kong)(kong)調(diao)系(xi)統(tong)投資費(fei)用(yong)約占整(zheng)個投資的(de)(de)10%左右，而(er)平時的(de)(de)運轉(zhuan)費(fei)用(yong)占總能(neng)(neng)源費(fei)用(yong)的(de)(de)40%~60%。如(ru)南京某商場，夏季空(kong)(kong)調(diao)費(fei)用(yong)（僅(jin)計(ji)算(suan)電(dian)費(fei)）就花去了整(zheng)個夏季總利(li)潤的(de)(de)80%左右。對中(zhong)央空(kong)(kong)調(diao)系(xi)統(tong)不(bu)加維護(hu)保養，結果空(kong)(kong)調(diao)制冷效(xiao)果越(yue)來越(yue)差，一年(nian)不(bu)如(ru)一年(nian)，耗電(dian)越(yue)來越(yue)多，成(cheng)本越(yue)來越(yue)高，設(she)備損(sun)壞很嚴重，有(you)些用(yong)戶的(de)(de)空(kong)(kong)調(diao)系(xi)統(tong)使用(yong)一年(nian)多就基本癱瘓。如(ru)管理操作人員認真研究(jiu)制訂針對本單位的(de)(de)中(zhong)央空(kong)(kong)調(diao)系(xi)統(tong)的(de)(de)特點的(de)(de)維修保養計(ji)劃，使中(zhong)央空(kong)(kong)調(diao)始終處于高效(xiao)、節(jie)能(neng)(neng)工況下運行。
商場(chang)中央空(kong)調(diao)用來調(diao)節商場(chang)一年四(si)季(ji)(ji)的溫(wen)、濕度和補(bu)充(chong)新鮮(xian)空(kong)氣(qi)(qi)，提(ti)高(gao)(gao)購(gou)物環境的舒適性(xing)其(qi)特點如下(xia)(xia)：1、商場(chang)內人員密度高(gao)(gao)（一般(ban)每天客流(liu)量峰值經常出現在上(shang)午10~11時(shi)，下(xia)(xia)午13~16時(shi)，顧(gu)客也較(jiao)集中），尤(you)其(qi)在節假日，新風(feng)處理量大(da)(da)，因而商場(chang)空(kong)調(diao)夏季(ji)(ji)制冷負(fu)荷(he)大(da)(da)，冬季(ji)(ji)供暖負(fu)荷(he)較(jiao)小。2、商場(chang)內客流(liu)量的不穩定性(xing)和隨機性(xing)使得商場(chang)空(kong)調(diao)負(fu)荷(he)不穩定，要求空(kong)調(diao)系統變工(gong)(gong)況性(xing)能好(hao)，調(diao)節靈敏。3、商場(chang)每天營業(ye)，四(si)季(ji)(ji)氣(qi)(qi)候變化大(da)(da)，要求商場(chang)空(kong)調(diao)運(yun)轉工(gong)(gong)況與之相適應，既要滿足個別惡劣天氣(qi)(qi)的高(gao)(gao)峰負(fu)荷(he)，又要在大(da)(da)部分(fen)時(shi)間低負(fu)荷(he)工(gong)(gong)況下(xia)(xia)有良好(hao)的經濟性(xing)能。
2.維護與保養
2.1冷凍機
商場(chang)中(zhong)央(yang)(yang)空調(diao)系統選用(yong)冷源設(she)(she)備(bei)會根據電力供應、投資(zi)、建筑(zhu)規模(mo)等因素加(jia)以考慮，商場(chang)中(zhong)央(yang)(yang)空調(diao)所用(yong)機組類型(xing)概況，根據調(diao)研(yan)用(yong)戶若從(cong)這幾方(fang)面加(jia)以重點維護保養的話，則會延長(chang)空調(diao)設(she)(she)備(bei)使用(yong)壽命，減緩制冷效率下降的速度(du)。
2.2水系統
2.2.1冷(leng)卻水系統(tong)
由(you)冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)、冷(leng)(leng)卻(que)(que)塔、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泵、管(guan)道(dao)、閥門、過濾(lv)器(qi)(qi)等組成冷(leng)(leng)卻(que)(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系統(tong)(tong)，它的(de)作用是將制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系統(tong)(tong)中的(de)熱(re)量(liang)(liang)排(pai)(pai)放(fang)到大氣中。中央空調系統(tong)(tong)中的(de)冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側(ce)會逐漸形成一(yi)層水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢。冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)使用時間越(yue)(yue)長，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質越(yue)(yue)硬(ying)，其(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢厚(hou)度就越(yue)(yue)厚(hou)。因水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢導熱(re)系數(shu)小，影(ying)響冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)傳熱(re)效果(guo)，導致冷(leng)(leng)凍機(ji)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)效果(guo)差(cha)。因此，必(bi)須采取相應的(de)措施去除(chu)冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側(ce)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢技術難題(ti)。去除(chu)冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側(ce)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢傳統(tong)(tong)方(fang)法有人(ren)工洗刷，機(ji)械的(de)和化學清洗。近幾(ji)年有些商場中央空調冷(leng)(leng)卻(que)(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系統(tong)(tong)安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)電子水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)理儀(yi)后(hou)因該儀(yi)器(qi)(qi)本身的(de)工作原理決定無(wu)法去除(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中雜質只有通過排(pai)(pai)污(wu)達到防垢除(chu)垢的(de)目的(de)，而空調操(cao)作人(ren)員往往忽略這(zhe)一(yi)點。安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)了(le)電子水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)理儀(yi)則無(wu)需排(pai)(pai)污(wu)這(zhe)是錯誤的(de)理解(jie)。其(qi)(qi)每一(yi)種方(fang)法都(dou)有不足之處(chu)(chu)。這(zhe)就會出現只有當冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側(ce)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢影(ying)響到整個制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系統(tong)(tong)正(zheng)常工作之后(hou)才會清洗冷(leng)(leng)凝器(qi)(qi)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢。新(xin)一(yi)代水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)理儀(yi)具(ju)有測量(liang)(liang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫和水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中總固體溶(rong)解(jie)度，然后(hou)自動調整儀(yi)器(qi)(qi)的(de)運行(xing)參數(shu)。但排(pai)(pai)污(wu)工作仍不可(ke)忽視。
軍團病(bing)(bing)感染及其(qi)對(dui)策：1976年(nian)在美(mei)國費城發現軍團病(bing)(bing)。1981年(nian)在南京發現首例(li)軍團病(bing)(bing)例(li)。軍團病(bing)(bing)菌的生(sheng)存條(tiao)件是(shi)：當水(shui)溫(wen)在25℃—42℃（其(qi)中(zhong)水(shui)溫(wen)37℃繁(fan)殖最(zui)快(kuai)），水(shui)體滯流(liu)，水(shui)中(zhong)含有大量的水(shui)垢、沉淀物、微生(sheng)物膜及變形蟲等會迅速繁(fan)殖并(bing)可能達到(dao)威脅人體健(jian)康。
中(zhong)央空調設備中(zhong)的(de)冷卻水(shui)(shui)系統給軍(jun)團病菌的(de)生(sheng)(sheng)存(cun)和繁(fan)殖(zhi)提(ti)供了有(you)利條件：其一，冷卻水(shui)(shui)溫(wen)在31℃—35℃；其二，大量的(de)空氣經(jing)冷卻水(shui)(shui)的(de)洗滌(di)，灰塵、有(you)機物和微生(sheng)(sheng)物及其殘骸在冷卻水(shui)(shui)系統中(zhong)堆積，這些物質為軍(jun)團病菌的(de)繁(fan)殖(zhi)提(ti)供營養(yang)來源。這樣(yang)對冷卻塔及管道的(de)清潔工(gong)作可(ke)減少軍(jun)團病菌生(sheng)(sheng)長(chang)所需(xu)養(yang)料。
預防軍(jun)團(tuan)病(bing)有效措施：A定(ding)期在冷(leng)(leng)卻塔(ta)循環水中投放消毒殺(sha)(sha)菌劑(ji)和(he)(he)滅(mie)藻劑(ji)，針對軍(jun)團(tuan)菌臺灣某公司生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)ARKO—400殺(sha)(sha)菌滅(mie)藻劑(ji)對軍(jun)團(tuan)菌抑制與殺(sha)(sha)滅(mie)均(jun)有極佳效果，解決冷(leng)(leng)卻水塔(ta)因日照，長(chang)滿青苔(tai)而造成污塞之困擾(rao)。每周添加一次。B定(ding)期清(qing)洗冷(leng)(leng)卻水盤和(he)(he)蓄(xu)水池，清(qing)除水中微生(sheng)(sheng)物藉以作為營養源的(de)(de)腐敗雜物從而減少微生(sheng)(sheng)物的(de)(de)繁殖，建議一年清(qing)洗1—2次可用廣(guang)東某廠生(sheng)(sheng)產(chan)高(gao)級空(kong)調水垢清(qing)除劑(ji)進(jin)行清(qing)洗，快(kuai)速方便。C定(ding)期檢查水質，根據水質情況決定(ding)換水的(de)(de)時間。D保證一定(ding)量的(de)(de)補充水，以降低冷(leng)(leng)卻水蒸發濃縮的(de)(de)程度。
2.2.2冷媒水系(xi)統
冷(leng)媒(mei)水(shui)(shui)系(xi)統(tong)的(de)用水(shui)(shui)一般都采用自(zi)來水(shui)(shui)，水(shui)(shui)在系(xi)統(tong)中(zhong)不(bu)與(yu)空氣(qi)接觸(chu)，不(bu)受陽光(guang)照(zhao)射，水(shui)(shui)質不(bu)易變壞(huai)。水(shui)(shui)質變壞(huai)時，其(qi)主要原(yuan)因也(ye)不(bu)是結垢(gou)，而是腐(fu)蝕(shi)(shi)。這些腐(fu)蝕(shi)(shi)是由于補充水(shui)(shui)帶入的(de)氧氣(qi)，各種不(bu)同(tong)金屬材料引(yin)(yin)起(qi)的(de)電偶腐(fu)蝕(shi)(shi)以及(ji)厭氧微生物(wu)的(de)生長所(suo)引(yin)(yin)起(qi)。腐(fu)蝕(shi)(shi)所(suo)形(xing)成的(de)污泥，也(ye)會造成水(shui)(shui)質變壞(huai)、管(guan)路堵塞，尤其(qi)是風機盤管(guan)水(shui)(shui)過濾器容易堵塞，影響制(zhi)冷(leng)效(xiao)果(guo)，時間一長還會產(chan)生泄漏。臺(tai)灣某公(gong)司產(chan)的(de)密閉系(xi)統(tong)腐(fu)蝕(shi)(shi)抑制(zhi)劑ARKO—501加入冷(leng)媒(mei)水(shui)(shui)系(xi)統(tong)后可以有效(xiao)地對(dui)管(guan)路系(xi)統(tong)中(zhong)所(suo)有金屬有防(fang)蝕(shi)(shi)效(xiao)果(guo)均極佳(jia)，并具有防(fang)止沉淀物(wu)形(xing)成，用戶只(zhi)需每周添加一次。
2.3末端(duan)設備維護保養(yang)與室內空氣品質
2.3.1風(feng)機盤管、新風(feng)機組(zu)、表冷器及組(zu)合式(shi)空調箱(xiang)維護與保養
中(zhong)央空調(diao)系統末端設(she)備對(dui)(dui)空氣進行熱、濕處理后(hou)(hou)達(da)到(dao)設(she)定值之后(hou)(hou)被送往空調(diao)房間(jian)，這(zhe)些(xie)設(she)備在使(shi)用后(hou)(hou)會出現一些(xie)常見故(gu)障并(bing)提出了解(jie)決這(zhe)些(xie)問題的對(dui)(dui)策。
2.3.2室內(nei)空氣(qi)品質(zhi)與(yu)空氣(qi)凈化設備
商(shang)場(chang)(chang)里(li)(li)空(kong)氣(qi)(qi)質(zhi)量低劣的(de)原因(yin)是(shi)(shi)：a、商(shang)場(chang)(chang)里(li)(li)通風(feng)不(bu)(bu)(bu)良(liang)，空(kong)調系統的(de)空(kong)氣(qi)(qi)過(guo)(guo)濾不(bu)(bu)(bu)佳，在(zai)人(ren)、商(shang)場(chang)(chang)、空(kong)調機三者之間(jian)形成一個封閉的(de)循(xun)環(huan)系統，在(zai)這個系統中，人(ren)體無法(fa)得到充足(zu)的(de)新鮮空(kong)氣(qi)(qi)，因(yin)此導致一些(xie)體弱顧客或營業(ye)員(yuan)(yuan)在(zai)商(shang)場(chang)(chang)里(li)(li)昏(hun)厥。據(ju)(ju)了(le)解人(ren)體所需的(de)充足(zu)氧氣(qi)(qi)濃度標(biao)準(zhun)應(ying)為(wei)21%。醫學監測數(shu)據(ju)(ju)表明，生活空(kong)間(jian)如果幾小時不(bu)(bu)(bu)通風(feng)氧氣(qi)(qi)濃度將下降(jiang)到17~19%，從而影(ying)響到人(ren)體對氧氣(qi)(qi)的(de)正常需求，以(yi)致頭暈目(mu)眩渾身乏力(li)。b、商(shang)場(chang)(chang)內(nei)建(jian)筑裝(zhuang)(zhuang)璜(huang)材料、各(ge)種家(jia)具(ju)不(bu)(bu)(bu)斷散發出甲(jia)醛、氯化物、苯等有毒有害(hai)物質(zhi)，濃度甚(shen)高。c、顧客、營業(ye)員(yuan)(yuan)在(zai)商(shang)場(chang)(chang)內(nei)活動，通過(guo)(guo)呼吸道、汗(han)腺排出大量污染物。d、商(shang)場(chang)(chang)一般都(dou)設(she)置(zhi)在(zai)交通便捷(jie)地段(duan)，車輛(liang)眾多，汽車排出的(de)尾氣(qi)(qi)不(bu)(bu)(bu)可(ke)避(bi)免地竄入到商(shang)場(chang)(chang)里(li)(li)來。為(wei)了(le)營造良(liang)好的(de)購物環(huan)境(jing)對室內(nei)空(kong)氣(qi)(qi)進行技術(shu)(shu)處理是(shi)(shi)必要的(de)。表3給出了(le)紫外線殺菌技術(shu)(shu)、安裝(zhuang)(zhuang)位(wei)置(zhi)、效(xiao)果、作用(yong)及應(ying)用(yong)場(chang)(chang)合(he)。定(ding)期或不(bu)(bu)(bu)定(ding)期清洗過(guo)(guo)濾器，選用(yong)合(he)格(ge)的(de)過(guo)(guo)濾器，可(ke)以(yi)避(bi)免風(feng)口處沾滿黑漬(zi)，影(ying)響顧客在(zai)商(shang)場(chang)(chang)的(de)購物欲望(wang)。
3.結論與建議
對(dui)(dui)制冷機及(ji)系(xi)統(tong)，按操作維(wei)修(xiu)規程每(mei)(mei)年檢(jian)修(xiu)一次；重視(shi)水質處理(li)(li)(li)；定期清洗末端設備過濾器；對(dui)(dui)維(wei)修(xiu)管(guan)理(li)(li)(li)運(yun)(yun)行部門的(de)(de)(de)負責人(ren)(ren)和(he)工作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)，要進行針對(dui)(dui)性的(de)(de)(de)培訓，以便使他們全面了解和(he)熟悉采(cai)暖通風(feng)和(he)空調系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)(li)(li)控(kong)制和(he)維(wei)修(xiu)技術(shu)；研究顧客(ke)在商場購物時對(dui)(dui)環(huan)境的(de)(de)(de)要求，向運(yun)(yun)行管(guan)理(li)(li)(li)技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)提(ti)供每(mei)(mei)月(yue)(yue)的(de)(de)(de)能(neng)(neng)量損耗和(he)費(fei)用，以便管(guan)理(li)(li)(li)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)重視(shi)能(neng)(neng)耗情況，制定下(xia)一個月(yue)(yue)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)運(yun)(yun)行指標，將每(mei)(mei)年同一個月(yue)(yue)的(de)(de)(de)室外氣溫及(ji)當月(yue)(yue)耗能(neng)(neng)制成(cheng)表格，可供運(yun)(yun)行管(guan)理(li)(li)(li)技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)參考。
